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蛋糕主要含有的成分包括淀粉，鸡蛋，奶油等。都是高热量的成分，富含丰富的蛋白质，脂肪以及矿物质，人体摄入太多会引起脂肪堆积，蛋白质不易消化，形成肥胖。对于一些患有三高的人群尽量少吃蛋糕。需要减肥的人群是不能够吃蛋糕的，尤其是奶油蛋糕，所含的热量是非常高的，而且不易消化，容易引起胃肠不适。