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1、将虫花根的黑色部分去掉，然后冲洗干净，用清水浸泡20分钟。

2、两只鸡腿切块，脚趾切掉五只鸡爪，加起来大概500克。

3、并且用一勺料酒煮，然后冲洗干净备用。

4、准备一根去皮的玉米切块，一根去皮的胡萝卜切块，生姜切片，6颗红枣。

5、取一砂锅，放入鸡腿、鸡脚、姜片、艾花水浸泡和适量清水，烧开后转小火15分钟。

6、15分钟后，加入玉米和胡萝卜，盖上盖子继续炖15分钟。

7、最后加入几颗红枣和泡好的艾花小火炖七八分钟。关火后加入适量的盐和鸡粉，就大功告成了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。